Sejarah Pelecing Lombok

PELECING LOMBOK

(SUMBER https://i2.wp.com/kulinernasional.com/wp-content/uploads/2017/08/Resep-Membuat-Plecing-Kangkung-Khas-Lombok.jpg?ssl=1)

Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadangkala diberi tetesan jeruk limau. sebagai pendamping Ayam taliwang, plecing kangkung biasanya disajikan dengan tambahan sayuran seperti taoge, kacang panjang, kacang tanah goreng, ataupun urap. Kangkung yang digunakan untuk masakan ini juga sangat khas, tidak seperti tanaman kangkung sayur yang misalnya lazim di Pulau Jawa, tetapi berupa kangkung air yang biasanya ditanam di sungai yang mengalir dengan metode tertentu, yang menghasilkan kangkung dengan batangan besar yang renyah.

FOLISOFI PELECING LOMBOK
Pelecing Lombok memiliki 2 versi yang berbeda, diantaranya :
       

• Pada zaman dahulu di Lombok ada seorang yang terkenal sangat sakti dan tidak bisa di kalahkan. oleh karena kesaktiannya ini ia ditakuti oleh orang-orang kala it.
  Kemudian pada suatu hari ia diundang untuk mengadiri acara makan-makan di sebuah kerajaan, orang sakti inipun di tawari makan berupa PELECING LOMBOK, ketika ia makan pelecing tersebut, tiba-tiba kangkung yang ia makan melilit di tenggorokannya yang membuat ia susah bernafas dan kemudian membuat ia meninggal dunia. (maaf jika garing :v)

• kemud untuk versi yang kedua dapat dilihat dari video yang saya buat berikut ini :

                                      

itu sejarah tentang pelecing dari saya, mohon maaf apa bila ada yang salah dari blog yang tulis ini

Terima Kasih sudah berkunjung di blog pribadi saya. mohon like dan share jika bermanfaat

PERISAI DIRI SMKN 4 MATARAM

PERISAI DIRI

SMKN 4 MATARAM

Perisai Diri ranting SMKN 4 MATARAM berdiri sejak 2 Juli 2007 dibawah naungan seorang pelatih Mas Jamal yang kemudian digantikan oleh pelitih muda Mas Mubin hingga sekarang
Pada awal berdirinya PD SMKN4 MATARAM dibawah naungan Pak Jayadi pernah mendapat juara 1 UMUM KSP-PD se NTB dan seiringan perjalanannya pembimbing Eksrakurikuler terus digantikan dari tahun ke tahun 

Dan dari sejarah perjalanannya anggota PD SMKN4MTRM sudah menyumbangkan banyak piala kejuaraan untuk sekolah
bagi adik-adik yang melanjuti sekolah ke SMKN 4 MATARAM jangan lupa untuk megikuti Ekstrakurikuler Perisai Diri

Seger Beach

 WELCOME TO MY BLOG
Pantai Seger merupakan pantai yang terdapat lombok bagian timur, pantai Seger terletak lumayan jauh dari pantai Kuta, berjarak 2 kilometer ke timur, pantai ini salah satu tempat untuk melakukan aktivitas surfing dikarenakan ombak yang cukup terbilang extreme, selain aktivitas surfing di sana juga kita bisa melakukan Snorkling untuk melihat keindahan bawah laut pantai tersebut, dipantai tersebut terdapat bukit-bukit kecil yang menjulang menghiasi pantai
pantai ini terbilang sangat asri karena belum tersentuh bangunan-bangunan mewah, namun jangan takut buat para pengunjung yang ingin makan, disana sudah terdapat warung-warung yang menyediakan makanan serta minuman dan untuk penginapan disapanjang jalan menuju kesana sudah terbangun hotel, bungalows yang dapt disewa.
selain dapat melakukan aktivitas air lainnya dan menikmati keindahan pantai, disana juga terdapat sebuah ritual yang disebut ritual "BAU NYALE" yang dilaksanakan pada jam 5 pagi hingga sebelum terbit matarahri. Nyale adalah sebuah cacing yang di percaya oleh masyarakat merupakan penjelmaan dari seorang Putri kerajaan...
untuk sejarah ritual BAU NYALE akan saya posting di Blog yang akan datang
sekian dari saya, semoga dengan Blog sederhana ini, dapat menambah minat pengunjung yang ingin datang ke sana

Trawangan Underwater

Trawangan adalah sebuah pulau kecil di sebelah barat pulau Lombok, terdapat 3 gili yaitu Gili Trawangan, Gili Air Dan Gili Meno. masing-masing 3 gili ini memiliki daya tarik tersendiri bagi para wisatawan domestik ataupun mancengara...
dari pada itu gili yang paling banyak didatangi pengunjung adalah Gili Trawangan
banyak sekali wisatawan yang datang kesana, terlebih pada hari-hari weekend dan tahun baru
di Gili Trawangan sdh d penuhi dgn brbagai macam Restaurant, Hotel, Bungalow, Bar, Cafe, Club dan berbagai macam hiburan dan fasilitas lainnya yang di sediakan
perlu diketahui dari ke-3 gili ini tidak terdapat kendaraan motor ataupun mobil dikarenakan pulau ini berada di tengah laut, oleh sebab itu suasana disana sangat sejuk, aman, damai dan terhindar dari polusi udara...

untuk para wisatawan yang senang dengan aktivitas air jangan khawatir, disana sudah terdapat berbagai macam permainan air sperti Banana Bout, Snorkling, Surving dan berbagai macam lainnya

ayoo tunggu apa lagi, datang dan kunjungi pecahan kacil dari surga (lombok)